ササッと簡単「今日のbeautyレシピ」をご紹介します♡
レモン汁でいつものスープがアジアン風に。
レモン汁でいつものスープがアジアン風に。
「今日のbeautyレシピ」具沢山のアジアンテイストスープ
■調理時間：15分
■エネルギー（1人分）：80kcal
■塩分：4.7（1人分）
■エネルギー（1人分）：80kcal
■塩分：4.7（1人分）
材料（2人分）
・しめじ…1/2パック
・レタス…1枚
・ザーサイ（漬物）…4切れ
・はるさめ…30g
＜スープ＞
・鶏がらスープの素…大さじ1
・水…2カップ
・塩・こしょう…少々
・レモン汁…大さじ1/2
・レタス…1枚
・ザーサイ（漬物）…4切れ
・はるさめ…30g
＜スープ＞
・鶏がらスープの素…大さじ1
・水…2カップ
・塩・こしょう…少々
・レモン汁…大さじ1/2
作り方
1．はるさめは熱湯で茹でて、半分ぐらいの長さに切っておく。
2．鍋で水を沸騰させ、鶏がらスープの素を入れて＜スープ＞を作る。
3．石づきを取って小房に分けたしめじと、食べやすい大きさに切ったザーサイを＜スープ＞に入れて1分ほど煮る。塩・こしょう、レモン汁で味を調える。
4．器にちぎったレタス、はるさめを入れ、熱々のスープを注ぐ。
2．鍋で水を沸騰させ、鶏がらスープの素を入れて＜スープ＞を作る。
3．石づきを取って小房に分けたしめじと、食べやすい大きさに切ったザーサイを＜スープ＞に入れて1分ほど煮る。塩・こしょう、レモン汁で味を調える。
4．器にちぎったレタス、はるさめを入れ、熱々のスープを注ぐ。
