「今、大人女子がハマる」薬剤師・栄養士監修の美容薬膳”火鍋”専門店

体の内側からじんわりと美容効果をあげてくれる薬膳料理。

そんな薬膳料理をたっぷり楽しめる火鍋専門店が、東京六本木にあります!

薬膳スパイスをはじめ、こだわりのお肉や種類豊富な野菜・きのこなど、健康的な美しさをもたらしてくれる秘密をご紹介♪

東京六本木の美容薬膳”火鍋”専門店って?

香火鍋
出典:beauty-matome

薬剤師・栄養士監修の本格火鍋!

美容に効果の高い薬膳をおいしく楽しめる”火鍋”専門店が、「六本木 香火鍋 新天地」としてリニューアルオープン!

定番の火鍋コースメニューがブラッシュアップされただけではなく、東京でもまだ珍しい「汁気のない火鍋」も導入されました。

また、メニューは全て漢方専門薬剤師や管理栄養士が監修

信頼度の高い本格火鍋なので、美容効果がばっちり期待できます♪

日本人好みの味でおいしくたっぷり楽しめる

火鍋は日本人の好みに合わせた味にもこだわり抜かれたメニューなので、「薬膳は食べにくい」というイメージを払拭できます。

免疫力を高める薬膳スパイス、腸内環境を整えるお肉や野菜、実は美容に欠かせないきのこなどが、おいしくたっぷり楽しめますよ♪

東京の美容薬膳”火鍋”専門店「6,000円コース」食べました♡

香火鍋
出典:beauty-matome

香火鍋コースには、お肉や海鮮の種類が選べる3つのコース(4,000円・6,000円・8,000円)があります。

今回は、国産牛しゃぶしゃぶ肉と豚ロース肉が楽しめる6,000円コースをセレクト♪

前菜の盛り合わせ

香火鍋
出典:beauty-matome

まずは前菜の盛り合わせをいただきます。

スープは2種類!

香火鍋
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お鍋には、風味豊かな鶏白湯と、飽きのこない辛さが食欲を刺激する鶏紅湯が入っています。

きのこ・季節野菜の盛り合わせ

香火鍋
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きのこの盛り合わせと季節野菜の盛り合わせが到着♪

スーパーフードとも呼ばれているきのこが10種類以上食べられます。


▽お鍋に投入!

香火鍋
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▽野菜やきのこをたっぷりいただきます。

香火鍋
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きのこや季節野菜の盛り合わせは、何度でも注文可能

心ゆくまでたっぷり栄養をとることができますよ♪

牛しゃぶ・豚ロース肉も追加自由♪

香火鍋
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国産牛しゃぶしゃぶ肉や豚ロース肉「TOKYO X」で良質のたんぱく質をいただきます。

きのこや季節野菜と同様に、お肉もタブレットで何度でも追加できますよ!


点心も追加可能♪

香火鍋
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味変できるタレや薬味が選び放題の「薬味場」

香火鍋
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火鍋専門店”新天地”の名物の一つ「薬味場」には、22種類もの薬味やタレがずらり!

今日の気分やスタッフのおすすめでつけダレを調合することができます。

麻辣醤やパクチー、青唐辛子もあるので、もっと辛く!もっとエスニックに!も好みに合わせて自由に楽しめますよ♪


▽つけダレを作ってみました♪

香火鍋
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美容効果UPのデトックスボールや薬膳箱も別料金で追加可能!

別料金デトックスボールや薬膳箱も追加で注文することができます。

デトックスボールは赤いカプサイシンボールと黒いチャコールボール。

カプサイシンボールは唐辛子成分たっぷりで血行促進

チャコールボールは腸内デトックス効果がありますよ。


▽2種類のデトックスボール

香火鍋
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▽チャコールボールはスープの色が変わります。

香火鍋
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9種類の薬膳が入った薬膳箱から、3種類や5種類の薬膳を選ぶこともできます。

スタッフに相談すれば、美肌やアンチエイジング、疲労効果など、体の悩みに合わせた薬膳をおすすめしてくれますよ。


▽体の悩みに合わせて選べる薬膳箱

香火鍋
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麺とデザートで締め♪

最後は緑色がきれいな翡翠麺を担々麺風のタレで食べてみました。


▽担々麺風タレで翡翠麺

香火鍋
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デザートにはアジアンスイーツ「豆花」をいただきました。


▽「豆花」でごちそうさま♪

香火鍋
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きのこってこんなにすごいの?薬膳火鍋で美容効果を見直せる♡

美容薬膳”火鍋”専門店では、10種類以上のきのこが食べられます。

きのこにはキレイを作る栄養素がたっぷりでローカロリーなので、スーパーフードとも言われる美容効果の高い食材。

こんなに種類豊富なきのこを食べることはなかなかできないので、とっても貴重です♪


おすすめは珍しいトキイロヒラタケ!栄養たっぷりで美容効果抜群です。

肌荒れ防止効果や美肌効果もありますよ♪


▽美容効果の高いトキイロヒラタケ

香火鍋
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あの楊貴妃も愛したと言われる白きくらげも!

脂肪燃焼効果やお肌にうるおいを与えてくれます。


▽白きくらげのしゃぶしゃぶ

香火鍋
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さらに、別鍋では東京でも珍しい新メニュー「汁無香火鍋」も試せる!

香火鍋
出典:beauty-matome

美容薬膳”火鍋”専門店では、火鍋の3種コースの他に、「汁無香火鍋コース(5,000円)」も選べます。

汁無香火鍋は四川発祥のローカルグルメ「麻辣香鍋」のこと。

ベースとなる野菜に、好みのお肉や海鮮、きのこを選び、オリジナルの汁無火鍋を楽しめますよ♪

芯からキレイを目指せる東京の美容薬膳”火鍋”専門店

さて、今回は、東京六本木にリニューアルオープした美容薬膳”火鍋”専門店「六本木 香火鍋 新天地」のコースをご紹介しましたが、いかがでしたか?

香火鍋 薬膳料理をおいしく楽しんで、体の芯からキレイを目指しましょう♪