ササッと簡単「今日のbeautyレシピ」をご紹介します♡
今回はソースを混ぜたらあとは焼くだけ！簡単なのに本格的に見えます。
今回はソースを混ぜたらあとは焼くだけ！簡単なのに本格的に見えます。
「今日のbeautyレシピ」カジキマグロのステーキ トマトとケッパー添え
■調理時間：10
分
■エネルギー（1人分）：285 kcal
■塩分：0.8 （1人分）
■エネルギー（1人分）：285 kcal
■塩分：0.8 （1人分）
材料（2人分）
・かじきまぐろ…2切れ（200g）
＜ソース＞
・プチトマト…1/2パック（100g）
・玉ねぎ…1/2個（100g）
・アンチョビフィレ…10g
・ケッパー…10g
・白ワインビネガー…大さじ1（15g）
・オリーブ油…大さじ2（24g）
＜ソース＞
・プチトマト…1/2パック（100g）
・玉ねぎ…1/2個（100g）
・アンチョビフィレ…10g
・ケッパー…10g
・白ワインビネガー…大さじ1（15g）
・オリーブ油…大さじ2（24g）
作り方
1．玉ねぎをみじん切りにし、アンチョビを刻んでボウルに入れ、オリーブ油、ケッパー、白ワインビネガー、プチトマトを加えて混ぜ合わせる。
2．耐熱容器にかじきまぐろを並べ、ソースを回しかける。200℃に予熱をいれたオーブンで火が通るまで焼く。
3．器に盛り、好みでイタリアンパセリ（分量外）を飾る。
2．耐熱容器にかじきまぐろを並べ、ソースを回しかける。200℃に予熱をいれたオーブンで火が通るまで焼く。
3．器に盛り、好みでイタリアンパセリ（分量外）を飾る。
