バレンタインが近づき、チョコレートが恋しくなる時期ですね。
太ると思われがちなチョコレートですが、実は食べ方次第でダイエットの強い味方になります。
この記事では「チョコレートは太る」といわれる理由と、メリットを引き出す食べ方について、あんしん漢方薬剤師の中田早苗さんに解説していただきます。
太ると思われがちなチョコレートですが、実は食べ方次第でダイエットの強い味方になります。
この記事では「チョコレートは太る」といわれる理由と、メリットを引き出す食べ方について、あんしん漢方薬剤師の中田早苗さんに解説していただきます。
「チョコレート＝太る」といわれる理由
チョコレートを食べると太るといわれる理由は、主に次の2つです。
太りやすいチョコレートを食べている
市販のチョコレートのなかには砂糖やミルクが多く含まれた商品があり、糖質が高く太りやすい特徴があります。
チョコレートの種類は、大きく分けて次の3つです。
チョコレートの種類は、大きく分けて次の3つです。
- ダーク（ブラック、ビター）チョコレート
- ミルクチョコレート
- ホワイトチョコレート
これらのうち、ミルクチョコレートとホワイトチョコレートはとくに糖質が高く、血糖値を上げやすいため太るリスクが高いといえます。
太りにくくするためには、糖質が控えめなダークチョコレートを選ぶといいでしょう。
とくに、カカオ成分が70%以上含まれた高カカオチョコレートを選ぶのがおすすめです。
太りにくくするためには、糖質が控えめなダークチョコレートを選ぶといいでしょう。
とくに、カカオ成分が70%以上含まれた高カカオチョコレートを選ぶのがおすすめです。
太る食べ方をしている
チョコレートは、食べる時間や量によっても太りやすくなります。
太る時間に食べている
夜にチョコレートを食べると太りやすいです。
とくに、午後10時から深夜2時は、脂肪をため込みやすい時間帯とされています。
一方で、午後2〜4時は脂肪をため込みにくい時間帯です。
チョコレートを食べるなら、なるべくこの時間に食べるようにしましょう。
とくに、午後10時から深夜2時は、脂肪をため込みやすい時間帯とされています。
一方で、午後2〜4時は脂肪をため込みにくい時間帯です。
チョコレートを食べるなら、なるべくこの時間に食べるようにしましょう。
食べ過ぎている
たとえ高カカオのチョコレートであっても、食べ過ぎは禁物です。
糖質が少ない一方で脂質が多く、高カロリーなので食べ過ぎると太る原因になります。
高カカオチョコレートの適量は、1日あたり25〜30gで板チョコ半分程度です。
この量を守るよう心がけましょう。
糖質が少ない一方で脂質が多く、高カロリーなので食べ過ぎると太る原因になります。
高カカオチョコレートの適量は、1日あたり25〜30gで板チョコ半分程度です。
この量を守るよう心がけましょう。
チョコレートは工夫して食べるとメリットあり！
チョコレートは選び方と食べる量に気をつければ、むしろ肥満予防になるメリットがあります。
ポリフェノール
チョコレートに含まれるカカオポリフェノールは、ダイエットの強い味方です。
高血糖を防ぐ
カカオポリフェノールには、筋肉が糖をエネルギーに変える働きをサポートし、血糖値の上昇を抑える効果があります。
さらに、インスリンの働きを助けることで、血糖値を安定させる効果も期待できます。
さらに、インスリンの働きを助けることで、血糖値を安定させる効果も期待できます。
太りにくくなる
脂肪の燃焼を促し代謝を高めるのも、カカオポリフェノールの特徴です。
さらに、脂肪を作る酵素の働きを抑えるため、からだに余分な脂肪がつきにくくなります。
カカオポリフェノールを効率よく摂りたい場合は、高カカオチョコレートを選びましょう。
良質な脂質
チョコレートの原料であるカカオの脂肪は、体内で吸収されにくく、体脂肪になりにくい性質を持っています。
これは、カカオの脂肪に多く含まれるステアリン酸という脂質のおかげです。
高カカオチョコレートには、この良質な脂質に加え、食物繊維やたんぱく質も含まれています。
そのため、食前や食後に食べると血糖値の急上昇を抑え、満腹感を得やすくなる効果が期待できます。
これは、カカオの脂肪に多く含まれるステアリン酸という脂質のおかげです。
高カカオチョコレートには、この良質な脂質に加え、食物繊維やたんぱく質も含まれています。
そのため、食前や食後に食べると血糖値の急上昇を抑え、満腹感を得やすくなる効果が期待できます。
ダイエットには漢方薬もおすすめ
体重が気になるときは、漢方薬を活用するのもおすすめです。
ダイエットには、
「脂肪燃焼をサポートする」
「余分な脂肪を便と一緒に排出する」
「自律神経を整えてストレス過食を防ぐ」などの働きがある生薬を含む漢方薬を選びます。
ダイエットには、
「脂肪燃焼をサポートする」
「余分な脂肪を便と一緒に排出する」
「自律神経を整えてストレス過食を防ぐ」などの働きがある生薬を含む漢方薬を選びます。
＜ダイエットにおすすめの漢方薬＞
大柴胡湯（だいさいことう）
からだの余分な熱を取り除き、自律神経のバランスを整え、脂質代謝を改善することで肥満に効果を発揮します。
ダイエット中のイライラや、ストレスによる過食のある人、便秘になりやすい人にもおすすめです。
ダイエット中のイライラや、ストレスによる過食のある人、便秘になりやすい人にもおすすめです。
防風通聖散（ぼうふうつうしょうさん）
汗や尿、便からの余分な老廃物の排泄を促し、代謝を上げて脂肪の燃焼を促進します。
食欲旺盛でおなか周りに脂肪がつきやすく、便秘でお悩みの人にもおすすめです。
食欲旺盛でおなか周りに脂肪がつきやすく、便秘でお悩みの人にもおすすめです。
漢方薬を選ぶときは、自分の体質やからだの状態に合ったものを選ぶことが大切です。
服用を始める前に、専門知識のある医師や薬剤師に相談しましょう。
忙しくて時間がないときは、インターネットで相談できる「あんしん漢方」を試してみてはいかがでしょうか。
「オンライン個別相談」では、漢方に詳しい薬剤師にスマホで気軽に相談でき、お手頃価格で自宅まで郵送してもらえます。
服用を始める前に、専門知識のある医師や薬剤師に相談しましょう。
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チョコレートを味方にして、バレンタインをハッピーに！
チョコレートが太ると思われがちなのは、選び方と食べ方に原因があります。
高カカオチョコレートを選んで適量を守れば、むしろダイエット効果が期待できるでしょう。
この記事を参考に、今年のバレンタインはチョコレートと賢くつき合い、心もからだもハッピーに過ごしてください。
高カカオチョコレートを選んで適量を守れば、むしろダイエット効果が期待できるでしょう。
この記事を参考に、今年のバレンタインはチョコレートと賢くつき合い、心もからだもハッピーに過ごしてください。
＜この記事の監修者＞
中田 早苗（なかださなえ）
あんしん漢方薬剤師
デトックス体質改善・腸活・膣ケアサポート薬剤師・認定運動支援薬剤師。
病院薬剤師を経て漢方薬局にて従事。
症状を根本改善するための漢方の啓発やアドバイスを行う。
症状・体質に合ったパーソナルな漢方をスマホひとつで相談、症状緩和と根本改善を目指すオンラインAI漢方「あんしん漢方」でも薬剤師としてサポートを行う。
あんしん漢方薬剤師
デトックス体質改善・腸活・膣ケアサポート薬剤師・認定運動支援薬剤師。
病院薬剤師を経て漢方薬局にて従事。
症状を根本改善するための漢方の啓発やアドバイスを行う。
症状・体質に合ったパーソナルな漢方をスマホひとつで相談、症状緩和と根本改善を目指すオンラインAI漢方「あんしん漢方」でも薬剤師としてサポートを行う。
