帝国ホテルのオンラインモール「ANoTHER IMPERIAL HOTEL」で見つけた、春のギフトにぴったりな一品をご紹介します。
東京・葛飾の下町せんべい店「富士見堂」の人気商品「あんこ天米」を含む、おせんべい詰合せ。あんこ入りのおせんべいなんて初めて…と思いながら食べてみたら、これが想像以上においしくてびっくりしました！
東京・葛飾の下町せんべい店「富士見堂」の人気商品「あんこ天米」を含む、おせんべい詰合せ。あんこ入りのおせんべいなんて初めて…と思いながら食べてみたら、これが想像以上においしくてびっくりしました！
桜の箱を開けると、ずらりと並ぶ個包装のおせんべい
「あんこ天米」をはじめ、「小丸揚げ 焼き塩」「刻み海苔」「かつお七味」「黒米揚げ」の計5種が詰め合わさった今回のセット。バラエティ豊かなラインナップで、食べながら飽きないのが嬉しいポイントです。
手がけるのは、1950（昭和25）年に東京の下町・青砥で創業した「富士見堂」。生地づくりから焼き上げまでを職人が手作業で行い、そのまま食べてもおいしい最高品質の一等米など厳選素材にこだわり続ける老舗せんべい店です。
手がけるのは、1950（昭和25）年に東京の下町・青砥で創業した「富士見堂」。生地づくりから焼き上げまでを職人が手作業で行い、そのまま食べてもおいしい最高品質の一等米など厳選素材にこだわり続ける老舗せんべい店です。
新感覚の味わいに驚き「あんこ天米」
筆者一番のおすすめ「あんこ天米」は、梅の形を模した愛らしいフォルム。中にはぎっしりあんこが入っているんです。
北海道産小豆のこしあんがたっぷり。パリッとした薄手のおせんべいにはさまれたあんこは口どけがなめらかで、甘じょっぱさのバランスが絶妙でした。あんこ入りのおせんべいは初めて食べましたが、これは新感覚！食べた瞬間「おいしい！」と声が出るほど。表面の粒々がちゃんとあんこを絡み取る役割を果たしているそうで、なるほどと納得の一品です。
4種のせんべいもそれぞれ個性的でおいしい
「あんこ天米」と合わせて楽しみたい定番4種も、どれもお米の風味がしっかり感じられる素朴なおいしさ。自然海塩とアオサの「小丸揚げ 焼き塩」はさっぱりとした塩気が後を引き、国産海苔の「刻み海苔」はパリッとした食感が爽やか。「かつお七味」はかつおの香りにピリッとした辛さがアクセントになっていて、「黒米揚げ」は黒米ならではの香ばしさが豊か。4種の食べ比べも楽しみのひとつです。
生地づくりから焼き上げまで職人が手作業で行い、粒の揃った最高品質の一等米を使用するなど、素材へのこだわりが素朴な一枚の中にぎゅっと詰まっているのを感じます。
生地づくりから焼き上げまで職人が手作業で行い、粒の揃った最高品質の一等米を使用するなど、素材へのこだわりが素朴な一枚の中にぎゅっと詰まっているのを感じます。
春のギフトにも、自分へのご褒美にも
外箱は「東京日和」と書かれた淡いブルーに桜が描かれた春らしいデザイン。それだけでギフトとして絵になるおしゃれさです。
もちろん、自分用として常備しておきたくなる詰合せでした。なかなか手に入らない「あんこ天米」がオンラインで購入できるのは、ANoTHER IMPERIAL HOTEL限定の嬉しいポイント。ぜひチェックしてみてください♩
■富士見堂 あんこ天米と4種のおせんべい詰合せ
価格：3,888円〜（税込）
販売：ANoTHER IMPERIAL HOTEL（帝国ホテル オンラインモール）
※掲載商品は取材時点のものであり、現在お取扱いしていない場合があります。
※価格は編集部調べです。
もちろん、自分用として常備しておきたくなる詰合せでした。なかなか手に入らない「あんこ天米」がオンラインで購入できるのは、ANoTHER IMPERIAL HOTEL限定の嬉しいポイント。ぜひチェックしてみてください♩
■富士見堂 あんこ天米と4種のおせんべい詰合せ
価格：3,888円〜（税込）
販売：ANoTHER IMPERIAL HOTEL（帝国ホテル オンラインモール）
※掲載商品は取材時点のものであり、現在お取扱いしていない場合があります。
※価格は編集部調べです。
