成城石井の絶品おすすめ！本格パスタや上質なワインでイタリア旅行気分♪

成城石井が自社輸入して展開しているイタリアの「ナチュレッロ」社の3種のパスタソースを使えば、いつものパスタが一瞬で本場の味わいに。アレンジ力も抜群でおうちイタリアンを楽しむなら欠かせない存在です。

ナチュレッロ社が自社栽培したバジルを使用した「ナチュレッロ バジルペースト」（130ｇ、税込539円）は、茹でたパスタにかけてよく混ぜるだけ。バジルは加熱処理を行わずに香りと鮮やかな色合いをそのまま閉じ込めてペースト。イタリアの羊の乳から作られたペコリーノロマーノDOPがほどよい塩味と旨みを、カシューナッツ、エクストラバージンオリーブオイルがコクを添えてくれています。爽やかで奥深い味わいで、カプレーゼソースやブルスケッタに塗って食べるのもおすすめ。

「ナチュレッロ トリュフ入りクリームソース」（150g、税込647円）は、ナチュレッロ社が自社栽培した玉ねぎを使用。サマートリュフの贅沢で芳醇な香りがふんわりと立ちのぼる、濃厚でなめらかなクリームソースです。ミルキーな味わいの中にマッシュルームやポルチーニが入った奥深い旨みが重なります。香りとコクのバランスが際立つ上質な味わいで、パスタだけでなく肉料理やリゾット、魚料理のソースとしても活躍。弱火で3～4分よく混ぜながら温めて茹でたパスタと絡めれば、本場の味わいを楽しめます。

「ナチュレッロ トマトバジルソース」（180g、税込539円）も3～4分混ぜながら温めて絡めるソースです。イタリア産トマトの甘みと酸味に、ナチュレッロ社が自社栽培したバジルの芳醇な香りを重ねた、奥行きのある味わい。削ったチーズやブラックペッパーをかけるのがおすすめです。

「ナチュレッジュリアーノ タルトゥーフィ ホワイトトリュフフレーバーオイル」（49g、税込971円）は、トリュフ風味のエクストラバージンオリーブオイル。パスタの仕上げにかけたり、パンにつけたりするだけで、本格派の味わいに早変わり。加熱せず使用するのがおすすめです。

イタリア気分を味わうなら、ワインは欠かせませんよね。お供には、オシャレにオリーブを添えてみてはいかがでしょうか。「グラナタ シチリア産グリーンオリーブ 種抜き」(200ｇ、税込863円)は、シシリー島トラパニ地方で栽培し、手摘みで収穫したノチェラーラ種を使用。酸味、塩味のバランスが良く、豊かな風味を楽しめます。

「グラナタ ジャイアントグリーンオリーブ 種抜き」（200ｇ、税込863円）は、プーリア地方で栽培したチェリニョーラ種を使用。塩気のある食材とも合わせやすい、マイルドな味わいです。

どちらも種抜きなので、スライスしてサラダにトッピングしたり、パスタに添えたりするのにも使い勝手抜群です。

「フェラリーニ パルミジャーノレジャーノ24ヶ月熟成」（180g、税込1,502円）もワインのお供やパスタのトッピングにおすすめです。草作りからレジャーノ生産まで一貫して行う生産社限定の希少なチーズ。ジャージー牛の乳を25％も使用した濃厚なミルクの甘みが広がります。

ちょっと一品たりないな…というときは、スプレッドをパンに塗って添えるのもあり！「ポリコム アーモンドスプレッド」（240g、税込1,070円）は、アーモンドのクリーミーで甘い味わいとカカオの濃厚な風味が絶妙に調和した一品。

「ポリコム ピスタチオスプレッド」（240g、税込1,070円）は、ピスタチオをホールの状態で仕入れ、製造元にてロースト・ペースト加工。香ばしく、濃厚な味わいが特長です。

ひと塗りするだけで特別なおいしさを味わえるお手軽アイテム。いつものパンが一気に格上げされますよ♪イタリア気分を味わいたいときはもちろん、オシャレな朝食・ブランチを楽しみたいときにも活躍します。

※画像はピスタチオスプレッド

イタリアスイーツの定番といえばティラミス。もちろん、成城石井でも展開されています。「成城石井 イタリア産マスカルポーネ使用のティラミス」（500g、税込1,070円）は、コーヒーをしみこませたフィンガービスケットに、マルサラワインを使用したコクのあるマスカルポーネクリームを重ねた一品。上にかかったココアパウダーと相まって、苦味と甘味のバランスが絶妙です。

※こちらの商品にはアルコールが入っているため運転中の方やお子様はお控えください。

薫り高いローズマリーとじゃがいもの風味がマッチした「バーイタリア ローズマリーシーソルト ポテトチップス」や、甘さとほのかな酸味が特徴のバルサミコ酢と海塩のバランスの取れた味わいの「バーイタリア バルサミコシーソルト ポテトチップス」、オニオンの甘く香ばしい風味とクリーミーなサワークリームの味わいが絶妙な「バーイタリア サワークリームオニオン ポテトチップス」（各120ｇ、税込583円）もおすすめ。

ついつい手が伸びてしまうポテトチップスは、ワインやビールのお供としても◎！オリンピック観戦のお供にもぴったりです。

※画像はローズマリーシーソルト

「フォンテベッラ 有機ブラッドオレンジソーダ」と「フォンテベッラ 有機ピンクグレープフルーツソーダ」（各355ml、税込324円）は、イタリアのリムニーにある工場の近くで採れる水を使用。ブラッドオレンジ果汁、ピンクグレープフルーツ果汁をそれぞれに加えた有機ソーダです。

色合いも美しく、そのまま瓶で飲んでも、グラスに注いでもオシャレ。食卓を華やかに演出してくれます。

※画像はピンクグレープフルーツソーダ

「成城石井 ブラッドオレンジジュース」（1000ml、税込1,242円）はシチリアで収穫後、24時間以内に搾汁したブラッドオレンジのストレート果汁を100％使用した贅沢なジュース。成城石井にはノンアル派の方もオシャレに楽しめるドリンクが揃っていますよ♪

イタリアといえば欠かせないワインも、もちろん豊富に揃っていますよ。

南イタリア名産の陶器製ハートラベルが印象的な「キャンティ ラブコレクション」（750ml、税込2,849円）は、ボトルを見るだけでも気分が上がります。プレゼントにもおすすめの一本です。

このほか、イタリア・ヴェネト州で造られるりんごや洋梨を思わせるフルーティなアロマが特長の辛口スパークリングワイン「アバツィア プロセッコ ブリュット」（750ml、税込1,859円）や、ピュアな果実感と酸味が特長のライトボディの赤ワイン「ヴィア デイ マステッリ ピノノワール」（750ml、税込1,639円）、フルーティで渋みが控えめな微発泡赤ワイン「ランブルスコ・ディ・モデナ アマービレ ロッソ」（750ml、税込1,529円）など、イタリアアイテムと相性のよい多彩なワインが並んでいます。

※画像はキャンティ ラブコレクション

パスタの味わいを格上げしてくれるアイテムから、ワインのお供、スイーツ、ノンアルドリンク、ワイン各種と、成城石井ならではの多彩なラインアップ。成城石井に足を運べば、イタリア気分を味わえる食卓のトータルコーディネートも楽々。

現地にはなかなか行けない人も、イタリアンのお店はちょっと高いと感じている人も。成城石井のアイテムを活用して、おうちで手軽に本場の味わいを楽しんでみてはいかがでしょうか。

■成城石井公式ウェブサイト：https://corporate.seijoishii.com/