ササッと簡単「今日のbeautyレシピ」をご紹介します♡
朝に嬉しい！鉄分豊富なあさり缶にオートミールを加え主食主菜兼用に。
朝に嬉しい！鉄分豊富なあさり缶にオートミールを加え主食主菜兼用に。
「今日のbeautyレシピ」オートミールクラムチャウダー
■調理時間：15分
■エネルギー（1人分）：194kcal
■塩分：1.8g（1人分）
■エネルギー（1人分）：194kcal
■塩分：1.8g（1人分）
材料（2人分）
・玉ねぎ…1/2個（100g）
・キャベツ…2枚（120g）
・あさり缶…1缶（100g）
・片栗粉…小さじ1/2（1.5g）
・ボンレスハム…2枚（20g）
・オートミール…30g
・チキンコンソメ…1/2個強（4g）
・低脂肪乳…1カップ（210g）
・オイスターソース…小さじ1/3（2g）
・カレー粉…少々
・パセリ（みじん切り）…少々
・キャベツ…2枚（120g）
・あさり缶…1缶（100g）
・片栗粉…小さじ1/2（1.5g）
・ボンレスハム…2枚（20g）
・オートミール…30g
・チキンコンソメ…1/2個強（4g）
・低脂肪乳…1カップ（210g）
・オイスターソース…小さじ1/3（2g）
・カレー粉…少々
・パセリ（みじん切り）…少々
作り方
1．あさり缶は身と汁に分けておく。玉ねぎ、ハム、パセリはみじん切り、キャベツは1cmの角切りにする。
2．玉ねぎを大きな耐熱ボウルに入れて、ラップをせず電子レンジで3分加熱する。
3．キャベツ、チキンコンソメ、缶汁を加えてさらに2分加熱する。
4．オートミールと低脂肪乳、カレー粉を加えて混ぜ、さらに3分加熱する。
5．片栗粉をまぶしたあさり、ハム、オイスターソースを加えてさらに1分加熱する。
6．器に盛り、パセリをかける。
2．玉ねぎを大きな耐熱ボウルに入れて、ラップをせず電子レンジで3分加熱する。
3．キャベツ、チキンコンソメ、缶汁を加えてさらに2分加熱する。
4．オートミールと低脂肪乳、カレー粉を加えて混ぜ、さらに3分加熱する。
5．片栗粉をまぶしたあさり、ハム、オイスターソースを加えてさらに1分加熱する。
6．器に盛り、パセリをかける。
