ササッと簡単「今日のbeautyレシピ」をご紹介します♡
千切りにんじんで手早くスープに。
千切りにんじんで手早くスープに。
「今日のbeautyレシピ」にんじんとセロリのコンソメジュリエンヌ
■調理時間：10分
■エネルギー（1人分）：18kcal
■塩分：1.4（1人分）
■エネルギー（1人分）：18kcal
■塩分：1.4（1人分）
材料（2人分）
・にんじん（小）…1/8本
・セロリ…1/8本
・ブロッコリー…2房
・水…1と1/2カップ
・コンソメ…小さじ2
・酒…小さじ2
・塩・こしょう…少々
・セロリ…1/8本
・ブロッコリー…2房
・水…1と1/2カップ
・コンソメ…小さじ2
・酒…小さじ2
・塩・こしょう…少々
作り方
1．にんじん、セロリは3cmの長さに千切りし、ブロッコリーは茹でて小房に分けておく。
2．鍋に水、コンソメ、にんじん、セロリを入れて5分ほど煮る。
3．酒、塩・こしょうで味付けし、器に注ぎ、ブロッコリーを飾る。
2．鍋に水、コンソメ、にんじん、セロリを入れて5分ほど煮る。
3．酒、塩・こしょうで味付けし、器に注ぎ、ブロッコリーを飾る。
