ササッと簡単「今日のbeautyレシピ」をご紹介します♡
薄切り肉で作るので手早く簡単！串は水に浸しておくと焦げにくくなります。
薄切り肉で作るので手早く簡単！串は水に浸しておくと焦げにくくなります。
「今日のbeautyレシピ」
■調理時間：15分
■エネルギー（1人分）：229kcal
■塩分：3.0（1人分）
■エネルギー（1人分）：229kcal
■塩分：3.0（1人分）
材料（2人分）
・豚ロース肉（薄切り）…200g
＜タレ＞
・しょうゆ…大さじ2（36g）
・みりん…大さじ2（36g）
・ごま油…大さじ1（12g）
・コチュジャン…大さじ1（18g）
・砂糖…大さじ1（9g）
・酢…大さじ1/2（7.5g）
・にんにく（すりおろし）…大さじ1（10g）
＜タレ＞
・しょうゆ…大さじ2（36g）
・みりん…大さじ2（36g）
・ごま油…大さじ1（12g）
・コチュジャン…大さじ1（18g）
・砂糖…大さじ1（9g）
・酢…大さじ1/2（7.5g）
・にんにく（すりおろし）…大さじ1（10g）
作り方
1．竹串を水に浸しておく。にんにくはすりおろす。
2．ボウルにしょうゆ、みりん、コチュジャン、ごま油、砂糖、酢、にんにくを入れて混ぜ合わせる。豚肉を入れて、タレをよくもみ込む。
3．竹串に豚肉を刺し、オーブントースターで豚肉に火が通るまで焼く。
4．器に盛り、好みで小口切りにした青ねぎ、鷹の爪（いずれも分量外）を飾る。
2．ボウルにしょうゆ、みりん、コチュジャン、ごま油、砂糖、酢、にんにくを入れて混ぜ合わせる。豚肉を入れて、タレをよくもみ込む。
3．竹串に豚肉を刺し、オーブントースターで豚肉に火が通るまで焼く。
4．器に盛り、好みで小口切りにした青ねぎ、鷹の爪（いずれも分量外）を飾る。
