ササッと簡単「今日のbeautyレシピ」をご紹介します♡
ミネラルたっぷりのひじきで美肌＆美髪。いつもとちょっと違うサラダ仕立てでどうぞ。
ミネラルたっぷりのひじきで美肌＆美髪。いつもとちょっと違うサラダ仕立てでどうぞ。
「今日のbeautyレシピ」ひじきの彩りサラダ
■調理時間：15
分
■エネルギー（1人分）：50 kcal
■塩分：1.4 （1人分）
■エネルギー（1人分）：50 kcal
■塩分：1.4 （1人分）
材料（2人分）
・乾燥ひじき…12g
・にんじん…1/2本（40g）
・大根…1/20本（50g）
・豆苗…1/3パック（40g）
＜ドレッシング＞
・米酢…大さじ2（30g）
・薄口しょうゆ…小さじ1（6g）
・ごま油…小さじ1（4g）
・塩…ひとつまみ（2g）
・にんじん…1/2本（40g）
・大根…1/20本（50g）
・豆苗…1/3パック（40g）
＜ドレッシング＞
・米酢…大さじ2（30g）
・薄口しょうゆ…小さじ1（6g）
・ごま油…小さじ1（4g）
・塩…ひとつまみ（2g）
作り方
1．ひじきはたっぷりの水（分量外）につけて戻す。ざるにあげてよく洗って水気を切る。
2．にんじん、大根はピーラーで千切りにし、豆苗はザク切りにする。米酢、薄口しょうゆ、ごま油、塩を混ぜ合わせる。
3．ひじき、にんじん、大根、豆苗をドレッシングでよく和える。
2．にんじん、大根はピーラーで千切りにし、豆苗はザク切りにする。米酢、薄口しょうゆ、ごま油、塩を混ぜ合わせる。
3．ひじき、にんじん、大根、豆苗をドレッシングでよく和える。
