ササッと簡単「今日のbeautyレシピ」をご紹介します♡
皆大好きなミートボールは、手作りするものも意外と簡単！
皆大好きなミートボールは、手作りするものも意外と簡単！
「今日のbeautyレシピ」ミートボールのとろけるチーズ焼き
■調理時間：15
分
■エネルギー（1人分）：385 kcal
■塩分：0.8 （1人分）
■エネルギー（1人分）：385 kcal
■塩分：0.8 （1人分）
材料（2人分）
・豚ひき肉…200g
・玉ねぎ…1/2個（100g）
・にんにく（すりおろし）…小さじ1/2（2.5g）
・卵…1/2個
・パン粉…小さじ4（4g）
・ドライミックスハーブ…小さじ1（1g）
・塩…小さじ1/4（1.5g）
・粗挽き黒こしょう…小さじ1/4（0.5g）
・オリーブ油…大さじ1（12g）
・カットトマト缶…1/2缶（200g）
・とろけるチーズ…30g
・玉ねぎ…1/2個（100g）
・にんにく（すりおろし）…小さじ1/2（2.5g）
・卵…1/2個
・パン粉…小さじ4（4g）
・ドライミックスハーブ…小さじ1（1g）
・塩…小さじ1/4（1.5g）
・粗挽き黒こしょう…小さじ1/4（0.5g）
・オリーブ油…大さじ1（12g）
・カットトマト缶…1/2缶（200g）
・とろけるチーズ…30g
作り方
1．玉ねぎはみじん切りにし、にんにくはすりおろす。卵は割りほぐす。
2．ボウルに豚ひき肉、玉ねぎ、にんにく、ミックスハーブ、溶き卵、パン粉、塩、粗挽き黒こしょうを入れてよく混ぜ合わせる。8等分にし、丸く形成する。
3．フライパンにオリーブ油を入れ、ミートボールを並べてから中火にかける。ミートボールを転がすようにフライパンを動かし、全体に焼き色がついてきたら、ふたをして弱火にする。
4．中まで火が通ったら、カットトマトを汁ごと加えて煮る。トマトソースが煮詰まったらとろけるチーズをのせ、チーズが溶けるまでふたをして弱火で加熱する。
5．器に盛り、チャービル（分量外）を飾る。
2．ボウルに豚ひき肉、玉ねぎ、にんにく、ミックスハーブ、溶き卵、パン粉、塩、粗挽き黒こしょうを入れてよく混ぜ合わせる。8等分にし、丸く形成する。
3．フライパンにオリーブ油を入れ、ミートボールを並べてから中火にかける。ミートボールを転がすようにフライパンを動かし、全体に焼き色がついてきたら、ふたをして弱火にする。
4．中まで火が通ったら、カットトマトを汁ごと加えて煮る。トマトソースが煮詰まったらとろけるチーズをのせ、チーズが溶けるまでふたをして弱火で加熱する。
5．器に盛り、チャービル（分量外）を飾る。
