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ニューヨークで大ブーム!斬新な「抹茶」を楽しめるNYカフェ3選。

最近のニューヨークでは、なんと日本の伝統的な「抹茶」が大ブームなんだとか。

スーパーフードのような感覚で抹茶を取り入れている人や、気軽にラテを飲む感覚で抹茶を楽しむ人が急増中!

今回は、ニューヨークでモダンでクリエイティブなスタイルの抹茶を提供するお店をご紹介します♡

CHALAIT

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出典:Instagram


CHALAITは、日本の伝統なお抹茶をもっと西洋の人にも広めたいという思いから始まったカジュアルなカフェ。

現在、ニューヨークではNomad店とチェルシーマーケット店の2店舗があります。

甘くて飲みやすい抹茶ラテが大人気で、質にこだわった抹茶の販売も行っています。


CHA CHA MATCHA

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出典:出典名


ソーホー地区にあるCHA CHA MATCHAは、Taylor HillやRomee Strijdなどのスーパーモデルたちがこぞって通う抹茶カフェです。

彼女たちがSNSに写真を投稿したことで一気に話題になり、人気が出ました。

かわいいピンクの店内や、カップはインスタ世代が写真に撮ってシェアしたくなるのも納得。

創始者の2人が京都の宇治を旅した時に、そこで飲んだ抹茶に感動し、ニューヨークで抹茶の店を出すことにしたんだそう。

ひねりの効いた抹茶メニューがたくさん楽しめるキュートなカフェです。


MATCHA Bar

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出典:Instagram


ニューヨークのヒップなエリア、ブルックリンで生まれた抹茶専門カフェのMatcha Barは、日本の原宿で期間限定ショップを出したこともあります。

オーナーの2人が、抹茶の持つ効能や変わった調理法に惹かれ、現代のニューヨーカーに抹茶の文化を伝えたいという思いからスタートしました。

抹茶独特の苦みに抵抗がある西洋人にも飲みやすいようにと、ミルクやシロップでアレンジされたユニークなメニューが大人気。

日本の伝統的な抹茶が海外でも受け入れられているっていうのは、なんだかうれしいですよね!

ニューヨークに旅行に行くことがあれば、ぜひ立ち寄っていただきたいユニークな抹茶カフェでした。