psyllium03

最強ダイエット食品!わらび餅も作れちゃう「サイリウム」がスゴい

皆さんはサイリウムという食べ物を知っていますか? 実は私たちのダイエットを強力にサポートしてくれる魔法のような食べ物だったんです!

サイリウムとは?

psyllium04

サイリウムとは、オオバコの種皮のこと。基本的に砕いてパウダー状になったものが市販されています。

このサイリウムは主成分が食物繊維のため、水分を含むと何十倍にも膨れ、満腹感を与えてくれます。 また、食物繊維ですから便秘を改善する効果も期待できます。

つまりサイリウムは食べ過ぎを防ぎ、腸に溜まったものを排出してくれるという、画期的なダイエット商品なのです♡ しかも8gあたり0.7kcalしかないので、カロリーコントロールにも最適です。

ちなみにサイリウムは、「オオバコダイエット」、「オオバコの種子」などという名前で売られています。 オオバコの種子の皮を砕いたものであれば、どれでも同じ効果が期待できますよ。

サイリウムの摂取方法は?

psyllium02
出典:weheartit

サイリウムはジュースや牛乳など、好きな飲み物に溶かして摂取します。 飲み物に混ぜてしばらくするとドロドロのゲル状になり、「いかにもお腹に溜まりそう!」なダイエットドリンクに大変身しますよ。

ただしオオバコには少しクセがあるので、味が苦手で飲みにくいと感じる人もいるようです。

味が苦手なら、わらび餅にして食べよう!

psyllium03

サイリウムの味が苦手なら、わらび餅にして食べる方法がおすすめです!

≪サイリウムわらび餅のレシピ≫

  • 鍋にサイリウム小さじ2、水300ml、パルスイート大さじ1を入れ、よくかき混ぜながら弱火で熱します。
  • 透き通ってお餅状になったら、耐熱容器に入れて粗熱を取り、冷蔵庫で冷やしましょう。
  • 冷えたら食べやすいサイズに切り、きなこをかけて完成です。
甘みが物足りない時は最後にパルスイート適量+塩少々、もしくは黒みつをプラスしましょう。

参考レシピ:https://cookpad.com/recipe/2752737

サイリウムでお腹満足&スッキリ!

いかがでしたか?サイリウムは結構クセがありますが、わらび餅にするときなこの風味のおかげで食べやすくなりますよ。 ダイエット中の空腹感&甘いものへの欲求が抑えられない人は、ぜひ試してみてくださいね。