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糖質制限ダイエットを成功に導く!最注目のMEC食とは?

糖質を制限するだけで効果が期待できると話題の、糖質制限ダイエット

この糖質制限ダイエットでより高い効果を引き出すとして注目されているのが、MEC(メック)食です。

MEC食とは?

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MECとは、Meat(肉)Egg(卵)Cheese(チーズ)の頭文字です。

MEC食とは、この3つの食品を中心にした食事のことで、必要な栄養素はきちんと摂取しながらも、糖質を抑えてくれるので、より高いダイエット効果が期待できると言われています。

ドクター考案だからこそ効果が期待大◎

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MEC食の考案者は、「主治医が見つかる診療所」でも注目されている、沖縄にある「こくらクリニック」院長の渡辺信幸医師。渡辺医師は予防医学にも精通しており、MEC食はダイエットだけでなく、糖尿病や高血圧などの改善にも効果が期待できるそう。

著書の『日本人だからこそ「ご飯」を食べるな』では、「肉・卵・チーズ」による食事療法が詳しく解説されています。

MEC食のポイントは?

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MEC食では、肉200g卵3個チーズ120gが1日で食べる理想的な食事量(ベース量)とされています。また、ひと口ごとに30回噛んで食べることも重要なポイント。

こうすることで、少ない食事量でも十分な満腹感を得ることができます。

MEC食では物足りない時の対処法

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MEC食では高いダイエット効果が期待できると言われても、突然、ベース量の食事にするのは難しいもの。そのため、少量の葉野菜であれば、MEC食にプラスしてもOKとされています。

また、MEC食には飲み物の制限もありませんので、ミネラルウォーターなどで空腹を満たすのもおすすめです。